Była grochóweczka, pajda chleba ze smalcem, domowe wypieki i oczywiście najdorodniejsze plony działkowców. Tak świętowano 1 września podczas obchodów dnia działkowca. Dla tych, którzy w szczególny sposób dbali o swoje ogrody, a dodatkowo wykazali się pracami społecznymi czekały specjalne odznaczenia. Po części oficjalnej na zgromadzonych gości czekała gratka muzyczna – występ zespołu Echa Bukowiny, a dla odważnych, którzy mieli ochotę przekonać się o własnych możliwościach wokalnych – konkurs karaoke. Przypomnijmy – w ogrodach „Piast” zrzeszonych jest aż 336 działkowców.
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)
Cygańska kuchnia
Kuchnia wczoraj
Według tradycji Romów gotować mogły tylko kobiety, nie miały jednak prawa zasiadać do posiłku razem z mężczyznami. W dawnych taborach najczęściej sporządzano dania mięsne z kury, wieprzowiny, dziczyzny i ryb. Korzystano również ze wszelkich dobrodziejstw lasów i pól. Potrawy były gotowane w kociołkach umieszczonych nad ogniskiem.
» czytaj dalej
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)
Zagraja pod nowym dachem
Ostatnie i to tylko częściowe prace na dachu lubańskiej szkoły prowadzone były jeszcze pod koniec lat 80-tych. Obecnie niemal całe pokrycie nadaje się do wymiany. Koszt takiego przedsięwzięcia to prawie 400 tys. zł. Na taki wydatek nie stać Starostwa Powiatowego.
» czytaj dalej
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)
Chce się mieszkać
Na pierwszy rzut oka widać ciekawe elewacje – nowoczesne a przy tym stwarzające klimat. Ocieplenia wprawdzie nie widać, ale mieszkańcy już odczuwają skutki zimą.
» czytaj dalej
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)
Sztuka kompromisu
Swoje Złote Gody świętowały trzy pary, które przed laty ślubowały sobie miłość i wierność aż do końca - Państwo Władysław i Genowefa Zimny, Sylwester i Katarzyna Krawiec oraz Stanisława i Michał Gałkowie. Jubilaci podczas tej podniosłej uroczystości otrzymali medale za długoletnie pożycie małżeńskie, przyznane im przez Prezydenta RP Lecha Kaczyńskiego.
» czytaj dalej
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)
Olszyna nieznana
Niezwykle ważną funkcję w kwestii budowy i utrzymania olszyńskich szkół spełniał miejscowy Szkolny Związek. Zarządzeniem władz pruskich z 1816 roku właśnie na tego typu gminnych korporacjach spoczywała odpowiedzialność za utrzymanie administracyjne szkół, ich budowę, remonty, a także pomoc w pozyskiwaniu kadry nauczycielskiej. W skład kierownictwa związku wchodziło dwudziestu jeden wybranych członków, po jednym duchownym katolickim i ewangelickim oraz dziesięciu nauczycieli.
» czytaj dalej
Z dnia: 2007-09-04, Przypisany do: Nr 17(328)