Podobnie jak rok temu, także i tym razem impreza przyciągnęła ludzi, którzy kultywowanie tradycji w śpiewie i w kuchni uważają za priorytet. Na konkursowych stołach rozłożone były półmiski z potrawami przygotowanymi przez Rząsinianki z Rząsin, Klub Seniora Bielany z Biedrzychowic, Smolniczan z Leśnej, Bogdanki z Mirska, sołectwo Kałużna, Nowa Świdnica, i Grodnica i Bożkowice, a także Klub Seniora z Olszyny, Radę Sołecką z Biedrzychowic i Świerkowe Siedlisko z Karłowic. Wśród prezentowanych przysmaków królowały faszerowane kotlety, krokiety ze szpinakiem, ryba po grecku i w cieście i wiele, wiele innych smakowitości. Jury nie miało więc łatwego zadania. W skład komisji oceniającej potrawy wszedł burmistrz Olszyny Leszek Leśko, przewodniczący Rady Miejskiej Wiesław Wypych oraz ks. Jan Nowak, proboszcz Biedrzychowic. Po długim namyśle i skosztowaniu wszystkich dań wyłoniono zwycięzcę w drodze losowania. Kulinarny konkurs wygrał Klub Seniora Bielany z Biedrzychowic i to temu zespołowi przypadła główna nagroda – blender. Festiwal Potraw to jednak nie tylko święto regionalnej kuchni. To również okazja do zaprezentowania ludowych zespołów folklorystycznych (Sołtysowe Gryfinki z Proszówki, Smolniczanie z Leśnej, Rząsinianki z Rząsin oraz Bogdanki z Mirska) i wspólnego śpiewu, który całej biesiadzie dodał swojskiego charakteru.
Organizatorem imprezy był Gminny Ośrodek Kultury w Olszynie, Rada Sołecka Biedrzychowic oraz Klub Seniora Bielany w Biedrzychowicach.
(Artur D. Grabowski)
Z dnia: 2013-10-24, Przypisany do: Nr 20(475)